Beskrivelse
En lekker grønnsak. En utfordring å dyrke. Jo tidligere såingen kan skje, desto bedre. Det er den kjøttfulle basen på dekkbladene og selve blomsterbunnen som spises. Høst inn når dekkbladenes spisser begynner å bøye seg utover (et tegn på begynnende blomstring.) Trives i næringsrik, veldrenert og dyp jord på beskyttede steder. Vann rikelig og gi ekstra næring om sommeren. Kan overvintres frostfritt.
Forkultivering: Såes tynt i fuktet såjord i januar-februar, stilles i 18-20°C. Plant om til 1 plante/stor potte med gjødslet jord. Pass godt på røttene. Stilles lyst og svalt, 12-18°C. Bruk tilleggsbelysning. Plant ut etter siste frost.
Planteavstand, cm: 100
Radavstand, cm: 100
Høyde, cm: 100-150
Beliggenhet: Sol
Antall frø: 21
Holder til: 10-15 Pl