Beskrivelse
Lekker med hvite striper og søtere smak enn vanlig. Egner seg til å spises fersk, kokt med litt smør til eller til sylting. De unge bladene kan brukes på samme måte som bladbete. Må ikke såes for tidlig! Plantene kan gå i blomst hvis de utsettes for vårfrost. Da blir det ingen avling. Trives i næringsrik, moldrik jord som holder på fuktigheten. Tynn tidlig. Gjør jorden rundt plantene porøs. Gjødsle med kaliumrikt gjødsel.
Direkte såing: Vann såraden før såing. Holdes fuktig til frøene har spiret. Bløtlegg gjerne frøene noen timer før såing, da spirer de fortere.
Latinsk navn: Beta vulgaris
Planteavstand, cm: 5
Radavstand, cm: 30-40
Beliggenhet: Sol til halvskygge
Antall frø: 200
Holder til: 5-6 M